Das Filmcatering – Swante & Timon Gosch-Huper GbR

CateringCatering Unternehmen

Details

Catering Unternehmen
Welche Getränkegebinde nutzen Sie? (Einweg, Mehrweg, Glas, etc.)
Mehrweg
Welche Art von Kaffeemaschine nutzen Sie? (Kapsel, Pads, Siebträger, etc)
Vollautomat mit Kaffeebohnen
Ist eine Versorgung mit Mehrweggeschirr machbar?
Ja
Wenn dies nicht machbar ist: benutzen Sie kompostierbare Becher, Teller und Besteck? Wenn ja, welche?
Ausschließlich Mehrweggeschirr + Porzellanteller
Benutzen Sie vorzugsweise regionale Lebensmittel?
Ja
Bieten Sie auch Bio-Lebensmittel an?
Ja
Verwenden Sie Fisch aus nachhaltigen Quellen?
Ja
Verwenden Sie Fleisch aus artgerechter Tierhaltung?
Ja
Verwenden Sie Eier aus Freilandhaltung?
Ja
Bieten Sie vegetarische Speisen an?
Ja
Bieten Sie vegane Speisen an?
Ja
Was machen Sie mit übriggeblieben Lebensmitteln?
dieses geht ans Foodtruck Team oder wird dem Produktionsteam in Mehrwegbehältern mitgegeben
Welche Energieversorgung nutzen Sie beim kochen? (Strom, Gas, ...)
Ausschließlich Strom
Benutzen Sie umweltfreundliche Wasch- und Putzmittel?
Ja
Gibt es eine konsequente Mülltrennung? Wenn ja, welche?
Alle Formen der Trennung
Haben Sie einen Fettabscheider?
Ja
Werden die Mitarbeiter in Sachen Umweltschutz geschult?
Ja
Weitere interessante Infos:
Spezialisiert auf vegane und vegetarische Speisen

Ansprechpartner

Das Filmcatering – Swante & Timon Gosch-Huper GbR

Köln


Swante & Timon Gosch-Huper
+49-15172401087
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